[WestG] [AKT] Familien-Workshop im LWL-Roemermuseum: Kochen wie die Legionaere, Haltern am See, 23.02.2013

[Pascal Pawlitta]

Von: "LWL-Pressestelle" <presse at lwl.org>
Datum: 14.02.2013, 09:01
 
 
AKTUELL
 
Kochen wie die Legionäre
Familien-Workshop im LWL-Römermuseum
 
Noch bis zum 20. Februar können sich Familien mit Kindern ab acht Jahren für einen Workshop der besonderen Art anmelden: Im LWL-Römermuseum in Haltern am See wird am Samstag (23.2.) gekocht wie bei den Legionären vor 2000 Jahren.
 
Eltern und Nachwuchs lernen, nach antiken Rezepten ein typisch römisches Menü zuzubereiten. Das Weizenmehl für die Mostbrötchen wird ganz nach Art der Legionäre mit einer römischen Handmühle gemahlen. Nach getaner Arbeit werden die Gerichte gemeinsam verzehrt. Das Programm dauert rund drei Stunden. Die Kosten pro Person belaufen sich auf 25 Euro inklusive Eintritt und Material/Lebensmittel.
 
Der Speiseplan verspricht einen gut gefüllten Magen: Als Vorspeisen lassen Aprikosen in Minzsauce, hausgemachte Süßigkeiten, Mostbrötchen und der Moretum genannte römische Kräuterfrischkäse das Wasser im Munde zusammenlaufen. Für den großen Hunger folgen Thunfischsalat mit süßer Note und Safran-Hühnchen mit warmem Zucchini-Salat. Früchte der Saison bringen als Dessert das römische Mahl zum Abschluss.
 
 
INFORMATION
 
"Kochen wie die Legionäre"
Kochkursus für Familien mit Kindern ab 8 Jahren
Preis: 25 Euro pro Person inklusive Eintritt und Material
 
Datum: 23.02.2013
Zeit: 14 bis 17 Uhr
 
LWL-Römermuseum
Weseler Str. 100
45721 Haltern am See
Tel.: 02364 9376-0
Fax: 02364 9376-30
E-Mail: lwl-roemermuseum at lwl.org
URL: http://www.lwl-roemermuseum-haltern.de